Tatlandırıcılara dikkat! Risk daha yüksek

Şeker tüketimini azaltmak isteyenlerin sıklıkla tercih ettiği şekersiz sakız ve tatlandırıcılara ilişkin dikkat çeken bir araştırma yapıldı. Almanya’daki Charité Üniversite Hastanesi araştırmacıları, ksilitolün uzun vadede kalp-damar sağlığı üzerindeki muhtemel etkilerini inceledi.

Araştırma kapsamında 17 bin 710 kişinin 30 yıllık verileri değerlendirildi. Kanında en yüksek ksilitol seviyesine sahip kişilerin, en düşük seviyedekilere kıyasla kalp krizi, inme veya erken ölüm riskinin daha yüksek olduğu tespit edildi.

KALP KRİZİ RİSKİ YÜZDE 57 DAHA YÜKSEK

Yaklaşık 6 yıllık takip sürecinde, kandaki ksilitol düzeyi yüksek kişilerde ciddi bir kardiyovasküler olay yaşama riskinin yüzde 57 daha fazla olduğu görüldü. Yaş, cinsiyet, sigara kullanımı ve yüksek tansiyon gibi bilinen risk faktörleri hesaba katıldığında da yüksek ksilitol düzeyi ile kalp-damar hastalıkları arasındaki ilişkinin devam ettiği belirtildi.

Araştırmanın yazarı Dr. Marco Witkowski, yapay tatlandırıcıların genellikle şekerden daha sağlıklı olduğu düşüncesiyle tüketildiğini belirterek, bulguların bu maddelerin uzun vadeli güvenliği konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu gösterdiğini savundu.

Uzmanlar ise araştırmanın gözlemsel olması nedeniyle ksilitolün doğrudan kalp krizi veya inmeye neden olduğunu söylemek için henüz yeterli kanıt bulunmadığını vurguluyor. Buna rağmen çalışma, özellikle yüksek miktarda tatlandırıcı tüketiminin kalp-damar sağlığı üzerindeki uzun vadeli etkilerinin daha kapsamlı araştırılması gerektiğine işaret ediyor.

TÜRKİYE'DE HER YIL YAKLAŞIK 300 BİN KİŞİ BU SEBEPTEN ÖLÜYOR

Türkiye’de de kalp-damar hastalıkları önemli bir sağlık sorunu olmaya devam ediyor. Resmi verilere göre ülkede her yıl yaklaşık 300 bin kişi kalp krizi geçiriyor.