Osman Müftüoğlu: Glutene fazla mı yükleniyoruz!

Hürriyet Gazetesi yazarı Osman Müftüoğlu bugünkü yazısında “GLUTEN-KANSER İLİŞKİSİ"ni kaleme aldı.

İŞTE OSMAN MÜFTÜOĞLU'NUN YAZISI: 

“Gluten intoleransı” daha açık tanımıyla “gluten duyarlılığı” sebebiyle bir ara neredeyse bir numaralı sağlık konusu haline getirilen “GLUTEN MESELESİ” şimdi de “GLUTEN-KANSER İLİŞKİSİ” nedeniyle yeniden gündemde.

Son günlerde dost sohbetlerinde pek çok tanıdık bana sık sık şu soruyu yöneltiyor:

Glutene fazla mı yükleniyoruz

“Hocam gluten kanser de yapıyormuş, doğru mu?” Konu kanser olunca, sorular da giderek sıklaşınca bu konularda sık sık fikrini aldığım bir hekim dostumun tıbbi onkoloji uzmanı Prof. Dr. Mustafa Özdoğan’ın kapısını çaldım ve bize bu meseleyi enine boyuna anlatmasını rica ettim.

Glutene fazla mı yükleniyoruz

Müsaade ederseniz bugün köşemi bu önemli konunun yanıtı için kıymetli kardeşim Dr. Özdoğan’a bırakıyorum. Bakalım Mustafa Hoca bize neler anlatıyor... Kısacası Mustafa Hoca’ya soralım o yanıtlasın...

YAZININ DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ