Turk Time
DOLAR
47,7541 %0.05
EURO
55,0686 %-0.13
ALTIN
6767,0780 %0.93
BIST-100
14110,14 %2.96
PETROL
87,6300 %-0.18
BONO
41,6000 %-0.07
ISTANBUL
BUGÜN
23/30°
ISTANBUL
YARIN
24/29°

Coğrafi işaretli ‘bağrıbütün kavunu’ hasadına başlandı

Yozgat’ın coğrafi işaretli ürünü ‘bağrıbütün kavunu’nun hasadı başladı. Aydıncık ilçesinde halk arasında "yer muzu" diye adlandırılan ilçeye özgü coğrafi işaret tescilli "bağrıbütün kavunu" hasadına başlandı.

  • Son Güncelleme:
Coğrafi işaretli ‘bağrıbütün kavunu’ hasadına başlandı

İlçede temmuz sonunda başlayan hasat, ağustosun son haftasına kadar devam ediyor.

Tarlada kavun hasadı yapan çiftçilerden Kadir Çevik, gazetecilere, 5 dekar alanda ekim yaptığını, ürünleri sipariş üzerine sattığını söyledi.

Ekiminin mart, nisan aylarında, hasadının da genellikle ağustosta yapıldığını ifade eden Çevik, "Bağrıbütün, Aydıncık adına coğrafi işaret belgeli bir ürünümüzdür. Sipariş üzerine Ankara, İstanbul, İzmir'e gönderiyorum. Yer muzu da denilen bir ürün, kavun ama tadı muza benziyor." dedi.

Adem Yılmaz da kavunu yöre halkının genelde kendi tüketimine göre ektiğini belirterek, "Ticaret yapmak için ekim yapanlar da var. Ben eş, dost, akrabalar için 2 dekar ekim yaptım, artarsa satıyoruz. Şekli kavuna benziyor, içindeki lezzeti, aroması muza benziyor. Onun için yer muzu ismini veriyoruz. Genelde bu ürünü bilenler alıyor." diye konuştu.

YORUMLAR 

YORUM YAP 

Bu bölüm boş bırakılamaz
Bu bölüm boş bırakılamaz
Yorum Yapma Şartlarını Kabul Etmediniz