Uzmanından 3 saniye kuralı: Aç olmadan atıştırmayı önleyin

Birçok kişi açlık hissetmediği hâlde akşamları televizyon karşısında atıştırmaya yönelebiliyor. Uzman Diyetisyen Ayça Sena Yılmaz, bu durumun hem kilo alımına hem de sağlıksız beslenme alışkanlıklarına yol açtığını belirtiyor ve yeme ataklarının sebeplerini açıklıyor.

Yılmaz, özellikle işlenmiş gıdalar ve abur cubur ürünlerinden uzak durmaya çalışırken daha fazla yeme isteği ortaya çıkabileceğini vurguluyor. Bu durumun, yiyecekleri kısıtlama veya öğünler arasındaki uzun boşluklarla ilişkili olabileceğini, ayrıca psikolojik faktörlerin, stresin ve duygusal ihtiyaçların da etkili olabileceğini söylüyor.

Yılmaz, “Sürekli bir şeyler yeme isteği, bedenin değil, zihnin verdiği otomatik bir tepki olabilir. Aç hissetmeseniz bile stres, duygular veya karşılanmamış ihtiyaçlar sizi paketli gıdalara yönlendirebilir” diyor.

"KENDİNİZE 3 SANİYE VERİN"
Yeme ataklarıyla başa çıkmak için ilk adımın düşünceleri fark etmek olduğunu belirten Yılmaz, şöyle devam ediyor:

“Bir şey yemeden önce bunun gerçekten açlıktan mı yoksa stresten mi kaynaklandığını anlamak gerekir. Kendinize 3 saniye verin ve durumu değerlendirin.”

KISA NEFES EGZERSİZİ VE SU İÇMEK İŞE YARIYOR
3 saniyelik farkındalıktan sonra yeme davranışı yerine alternatifler konulabileceğini anlatan Yılmaz, şunları ekliyor:

1-2 dakikalık kısa nefes egzersizi ile dürtü kontrol edilebilir.

Su içmek otomatik yeme isteğini azaltabilir.

Zararlı yiyecekler kolay ulaşılmayacak şekilde çevreden uzaklaştırılmalı.

Yılmaz ayrıca, düzensiz öğünlerin ve yetersiz protein alımının açlık ataklarını tetikleyebileceğini vurguluyor. “Kişiler kendine ‘Bunu yememeliyim’ diyerek besin yasağı koymamalı, çünkü bu durum yeme isteğini daha da güçlendirebilir. Dengeli ve yeterli protein ile lif tüketildiğinde, altta yatan başka bir sağlık sorunu yoksa açlık atakları genellikle kendiliğinden azalır” diyor.